ข้าวแกงกะหรี่เนื้อกวางชุบแป้งทอด

::: JAPAN UPDATE : 2016-02-29 11:24:44

มาญี่ปุ่นกี่ครั้งๆถ้าจะให้คิดถึงอาหารญี่ปุ่นนึกถึงอะไรกันคะ คงไม่พ้นปลาดิบ ราเมน ซูชิ แต่ที่แน่ๆตอนนี้หิวข้าวแล้ว อยากจะกินข้าวแกงกะหรี่ร้อนๆซะเหลือเกิน ขอแบบจานใหญ่ๆเลย เดินมาเจอร้านชื่อว่า Nanpu tei เป็นร้านเล็กๆดูจากหน้าร้านแล้วดูไม่มีอะไรน่าสนใจมาก แต่ว่าเค้าไฮไลท์ของทางร้านที่มีชื่อเสียงก็คือ ข้าวแกงกะหรี่เนื้อกวางทอดค่ะ โอ้ยยย พูดแล้วก็ท้องร้อง จ๊อกๆ




เอาและสั่งจานนี้แหละจะได้ฟินกลับบ้าน พออาหารมาเซิร์ฟแล้วนั้นหน้าตาช่างน่าทานสุดๆ น้ำแกงกะหรี่สูตรเข้มข้นนั้นแยกมาให้เราตักราดเอง ส่วนในจานนั้นมีข้าวญี่ปุ่นร้อนๆที่เกาะตัวกันเป็นก้อน พร้อมเนื้อกวางชุบแป้งทอดวางไว้ด้านบน แต่ว่าสำหับคนที่ไม่ทานเนื้ออาจะไม่ชอบทานกวางก็เป็นไปได้นะคะ และในจานยังมีผักเล็กๆน้อยมาช่วยเพิ่มไฟเบอร์ให้กับกระเพราะเราอีกด้วย

 



เมื่อทานของร้อนๆก็ต้องมีเครื่องดื่มเย็นๆใช่มั้ยคะ มาญี่ปุ่นไม่ดื่มชาไม่ได้เด็ดขาดแต่วันนี้มีชาเยื่อไผ่มานำเสนอค่ะ รสชาติขมๆพอดีสำหรับคนที่ไม่ชอบทานหวานส่วนกลิ่นนั้นก็หอมชื่นใจ มื้อนี้ฟินกลับบ้านจริงๆค่ะ เอ๊ะ! ลืมไปค่ะว่าก่อนกลับเราต้องฟินกับของหวานด้วยเลยจัดพุดดิ้งไปหนึ่ง =)